Chargement...
Chargement...

Recettes tourangelles de nos grands-mères : traditions et cuisine de Touraine


23,33 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Recettes traditionnelles de la région de Tours illustrées de photographies anciennes et accompagnées de commentaires. Avec des conseils culinaires et des trucs et astuces en fin d'ouvrage. ©Electre 2024

Le lot premier des femmes était, à la fin du XIXe et jusqu'au milieu du XXe siècle, de bien gérer la maison et d'élever les enfants. Elles avaient fort à faire. En règle générale, elles avaient souvent une famille nombreuse de six ou sept enfants qui évoluaient dans une maison où le confort n'était pas encore forcément entré. J'ai personnellement connu la cabane au fond du jardin...

J'espère que tous, vous avez eu l'immense chance d'avoir une grand-mère, une bonne grand-mère.

L'enfance est, grâce à elle, l'un des plus doux moments de la vie.

Fiche Technique

Paru le : 02/03/2006

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Ed. CPE

Collection(s) : Recettes... de nos grands-mères Reflets de terroir

Contributeur(s) : Auteur : Jean-Pierre Gourvest

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782845034181

Reliure : Cartonné

Pages : 128

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 595 g