30 recettes mettant à l'honneur des ingrédients de couleur rouge (poivron, betterave, tomate, cerise...) : gaspacho, apéritif à la grenade, goulasch, mousse de yaourt et framboises... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/11/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Giuliana Cagna Auteur (photographe) : Fabrizio Esposito

Éditeur(s) : Tectum publishers

Collection(s) : Food colour

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-90-79761-12-8

EAN13 : 9789079761128

Reliure : Cartonné

Pages : 95

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 385 g

9,95 €

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