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Plus de 80 recettes de rôtis : de boeuf, de veau, d'agneau, de volaille, etc., et des idées de garniture pour les accompagner : courgettes à la menthe, piperade... ©Electre 2025
100 Recettes pour des rôtis en toutes saisons
Paru le : 15/10/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Stéphane Reynaud
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les comptoirs Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Lucano
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-05779-0
EAN13 : 9782501057790
Reliure : Relié
Pages : 167
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 868 g