30 recettes faciles de salades à déguster en diverses occasions : panzanella toscane, salade tiède de légumes grillés, etc. Conseils et formules d'assaisonnement pour apporter une touche exotique. ©Electre 2024
La salade sous toutes ses formes :
Trente délicieuses salades à déguster en diverses occasions : de la Panzanella toscane à la salade aux trois pommes de terre, des papayes en salades aux oranges à la marocaine... vous n'aurez que l'embarras du choix.
En prime, des conseils et des formules d'assaisonnements pour ne plus hésiter entre le vinaigre de riz ou l'huile de sésame, et donner une touche exotique aux salades grâce au bon condiment.
Paru le : 02/05/2002
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Elsa Petersen-Schepelern
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Côté cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Peter Cassidy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501036962
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 358 g
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