Trente recettes de salades pour l'été, avec également des recettes de vinaigrettes : salade niçoise, salade tiède de pêche et magrets de canard, avocat cocktail et vinaigrette sur champ d'herbes, salade de crabe, agrumes et champignons, etc. ©Electre 2024
Des salades délicieusement légères...
Salade niçoise, salade de crabe, pamplemousse et champignons, salade de roquette, avocats et pignons ou salade sanguine à la vanille... voici 30 recettes fraîcheur pour un été tout en légèreté.
Des conseils, des astuces, et des variantes permettent de décliner toutes ces recettes à l'infini.
Toutes les recettes sont expliquées pas à pas et des symboles colorés indiquent systématiquement les niveaux de prix et de difficulté.
Paru le : 14/06/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Thomas Feller-Girod
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Petits pratiques Hachette
Contributeur(s) : Photographe : Valéry Guedes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782016210109
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 182 g
Carte fidélité
Mollat Radio
