Propose 100 recettes de sandwichs, du classique Paris-beurre à des préparations plus élaborées. Présente également des associations originales (fromage de chèvre et miettes de crabe, asperge et jambon de Parme, crevettes et pamplemousse rose). Contient des recettes de pains aromatisés, différemment présentés (canapés, toasts, pavés, fougasses, chaussons, etc.). ©Electre 2025
Paru le : 31/05/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Olivier Laurent
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732886350
Reliure : Relié
Pages : 93
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 477 g
Carte fidélité
Mollat Radio
