Propose pour manger en plein air ou sur le pouce, près de trente recettes de sandwichs et de tartines salés ou sucrés : au fromage de chèvre et au jambon cru, au poulet et à la mangue, au rosbif et à la roquette au raifort, aux crevettes sauce cocktail, au poulet mariné, au fromage blanc et aux fruits, etc. ©Electre 2024
Londres, 1762... Sir John Montagu quatrième Comte de sandwich et joueur invétéré, refuse d'interrompre une partie de cartes pour prendre un repas alors qu'il meurt de faim. Il commande alors du rosbif entre deux tranches de pain, et peut ainsi continuer à jouer en savourant son en-cas, sans se graisser les doigts et sans salir ses cartes!
Inutile de revenir sur le destin de la création du comte de Sandwich... Mais si vous voulez enfin échapper aux éternels jambon-beurre, thon-crudités et autres tristes poulet-mayonnaise, essayez un chèvre-jambon cru-figues, un poulet-mangue, un cheddar-chutney, ou encore un boeuf chaud aux oignons ou des minis koftas au yaourt... Que vous projetiez un pique-nique, un déjeuner rapide, un brunch ou un goûter, votre appétit sera comblé! Et puis il faut bien que quelqu'un vous le dise: non, les sandwichs ne sont pas mauvais pour votre ligne!
Paru le : 01/03/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Penny Holmes Auteur : Susan Mallet
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Akiko Ida - Traducteur : Catherine Bricout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501048118
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 320 g
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