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Sauces

Auteur : Elisabeth Haniotis


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Résumé

Des recettes de sauces pour les entrées, les poissons, les viandes et les volailles, les légumes et les pâtes, et les desserts. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/01/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Elisabeth Haniotis

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes

Contributeur(s) : Photographe : Bob Norris

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04546-2

EAN13 : 9782263045462

Reliure : Cartonné

Pages : 61

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 362 g