200 recettes pour réaliser des soupes minute, froides, pour l'hiver, légères et soupes du monde : gaspacho, soupe aux fèves et au chorizo, soupe de crème aux cerises, bouillon de Saint-Jacques au brocoli, soupe ghanéenne aux arachides, etc. ©Electre 2024
Soupes pour tous les goûts
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Pratique
Bon
Un gaspacho pour un déjeuner d'été léger ou un bon velouté façon grand-mère pour réchauffer les longues soirées d'hiver... 200 recettes de soupes originales, légères et faciles à réaliser pour chaque saison et chaque occasion !
Pour chaque recette une variante est proposée
Paru le : 20/08/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sara Lewis
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Côté cuisine
Contributeur(s) : Traducteur : Véronique Dreyfus
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-09760-4
EAN13 : 9782501097604
Reliure : Broché
Pages : 239
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 394 g
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