Présente près de 120 recettes faciles ou plus sophistiquées, expliquées étape par étape : pommes de terre à la lyonnaise, beignets de pommes de terre, colcannon, purée de pommes de terre et céleri, soupe de pommes de terre au bacon... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/12/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Marabout chef

Contributeur(s) : Traducteur : Danielle Delavaquerie - Traducteur : Elisabeth Boyer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-04729-6

EAN13 : 9782501047296

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 490 g

6,99 €

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