21 recettes de tajines et 8 recettes de pastillas avec des combinaisons inattendues : poulet aux clémentines, canard cerises-pistaches, agneau à l'abricot, pastilla mangue-crevettes, tajine froid de légumes verts, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/04/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Chemorin

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Côté cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Edouard Sicot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501041959

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm

Poids: 330 g

7,90 €

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