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Tartes salées & sucrées

Tartes salées & sucrées

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Résumé

Des conseils pratiques et 80 recettes de tartes classiques ou proposant des associations nouvelles, pour préparer une tarte au chou-fleur et saucisses de Strasbourg, une tarte croustillante à la moutarde, poulet et comté, une tarte à la crème brûlée, une tarte aux coings, une tarte feuilletée aux pêches, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/09/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Artémis

Collection(s) : Saveurs d'Annie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84416-574-9

EAN13 : 9782844165749

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 600 g