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Tartines : 10 recettes en 10 minutes par un grand chef !

Auteur : Frédérick E. Grasser-Hermé


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Résumé

Une dizaine de recettes faciles et originales sont proposées pour régaler toute la famille avec pour chacune le conseil du chef, la liste des ustensiles et ingrédients classés par ordre d'utilisation et une illustration. Quelques exemples : des crostinis au caviar de courgettes, une fondue de camembert micro-ondée, un cake éponge aux fruits rouges, etc. ©Electre 2024

pour les grands ... et les petits !

Pan-bagnat tomate vanille, fondue de camembert micro-ondé, crostini au caviar de courgette... Frederick Grasser-Hermé livre le secret de dix savoureuses tartines à confectionner avec dix pains différents !

Quand j'avais 10 ans, je n'aimais rien : beurk, l'huile de foie de morue de « mémé-gâteaux » pour devenir grande. Beurk, l'histoire de tata Yoyo pour faire avaler le foie de veau. Beurk, la peau de lait du chocolat chaud. Quand j'étais grande, j'ai dit oui ! Tout mangé, tout adoré : le gras du cochon, les fourmis enrobées de chocolat, le poulet au Coca-Cola noir, dernier né de la gamme.

Fiche Technique

Paru le : 05/10/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Frédérick E. Grasser-Hermé

Éditeur(s) : Perrin
A. Viénot

Collection(s) : 10 sur dix

Contributeur(s) : Illustrateur : Agathe Hennig

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782262025755

Reliure : Cartonné

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 10.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 132 g