50 recettes rapides et faciles à préparer pour votre apéro, pique-nique ou repas léger. ©Electre 2024
Tartinez sans comptez !
À l'origine, les bruschettas sont des tranches de pain grillé frottées d'ail, arrosées d'huile d'olive et garnies de petits morceaux de tomates et de basilic. Il existe aujourd'hui mille façons de les décliner ! Rapides, faciles à préparer, les tartines et bruschettas feront de votre apéro ou repas léger un vrai régal !
50 recettes a croquer
À partir de votre pain préféré, suivez vos envies : tomate, chèvre, miel et thym ; coppa, artichauts et ricotta ; crème, lard et oignons ; sardine fraîche, pignons de pin et ricotta ; et laissez-vous tenter par les recettes sucrées : chocolat et fruits de la passion ; poires et épices ; abricots, mascarpone et amandes... Il y en a pour tous les goûts !
Paru le : 05/04/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Thomas Feller-Girod
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Toquades
Contributeur(s) : Photographe : Julie Méchaly - Autres : Manuella Chantepie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-3575-0
EAN13 : 9782754035750
Reliure : Cartonné
Pages : 86
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 430 g
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