P. Conticini, connu pour ses établissements à Paris, New York ou encore Tokyo, propose 140 recettes salées et sucrées issues de la cuisine contemporaine pour recevoir ses amis les plus exigeants : finger food, sweet, régressives, mignardises... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/11/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Philippe Conticini Auteur (photographe) : Francis Waldman

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501043021

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 41.0 cm / Largeur 28.0 cm

Poids: 1737 g

35,00 €

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