30 recettes faciles et variées qui utilisent la cuisson au barbecue : brochettes de poulet au lait de coco, bar farci aux olives et au thym, petits artichauts violets au chèvre frais, pêches grillées au miel, etc. ©Electre 2025
Au jardin, en terrasse et même en intérieur, le barbecue est le symbole de la convivialité. On peut tout faire griller au barbecue : les viandes, les poissons, les légumes, les fruits de mer, les fruits et même le fromage.
Tout cuisiner au barbecue, c'est :
Paru le : 04/03/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Girard-Lagorce
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Tout en cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Françoise Nicol
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-1220-9
EAN13 : 9782830712209
Reliure : Cartonné
Pages : 68
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 344 g
Carte fidélité
Mollat Radio
