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Tout réussir en pâtisserie

Auteur : Kim Rowney

Auteur : Lulu Grimes

Auteur : Kay Halsey

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Résumé

Rassemble 200 astuces agrémentées de 130 recettes faciles de gâteaux, glaces, etc. Une fiche pratique détaille chaque produit, donne des conseils d'achat, de conservation, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 11/05/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Kim Rowney Auteur : Lulu Grimes Auteur : Kay Halsey

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Marabout pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501042581

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 316 g