Propose une cinquantaine de recettes à préparer pour manger en extérieur et pique-niquer : pans-bagnats, guacamole, caviar d'aubergine, sandwichs norvégiens, tartine au chèvre et au kiwi, salade de boulgour au poulet, flan aux tomates, etc. ©Electre 2024
Les beaux jours reviennent, et l'envie vous prend d'organiser un pique - nique, de déplier une jolie nappe sur un coin d'herbe et de vous y installer le temps d'un repas improvisé. Moment de convivialité et occasion de s'éloigner un temps du stress urbain, le pique - nique retrouve ses lettres de noblesse. Mais les temps changent : finis les traditionnels sandwichs, voici venue l'heure des salades raffinées, des mariages entre fruits et légumes, des mousses légères et des délicieuses terrines. Autant de mets succulents qui contribueront à rendre cette journée inoubliable ! Faites - vous plaisir et inspirez - vous des 60 recettes que propose ce livre pour réussir votre pique - nique.
Paru le : 25/04/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Alain Condrieux
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Mirabelle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737227554
Reliure : Cartonné
Pages : 79
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 309 g
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