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Verrines : classiques, chic, exotiques, gourmandes

Auteur : José Maréchal

Auteur (photographe) : Richard Boutin

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Résumé

Plus de 150 recettes sucrées et salées pour organiser buffets et apéritifs dînatoires. Alliances de couleurs, de saveurs ou de textures pour rester dans le concept du sans fourchette ni couteau. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 23/05/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : José Maréchal Auteur (photographe) : Richard Boutin

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les comptoirs Marabout

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-05351-8

EAN13 : 9782501053518

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 660 g