Des recettes pour marier les saveurs exotiques et traditionnelles, les légumes, la viande, le poisson et la volaille, à l'intention des novices ou des cuisiniers plus expérimentés. ©Electre 2024
La cuisine au wok permet à chacun d'entre nous de préparer des recettes à la fois saines et délicieuses. Elle présente aussi l'immense avantage d'être rapide et de mêler cuisine exotique et cuisine traditionnelle de manière originale pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Découvrez les possibilités presque illimitées de la cuisine au wok et les mille et une façons de préparer les légumes, la viande, le poisson et la volaille qu'elle vous offre.
Magnifiquement illustré, ce livre constitue un véritable guide de recettes simples et savoureuses pour tous les adeptes de la cuisine saine et légère, qu'ils soient novices ou plus expérimentés.
Paru le : 06/03/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
NGV
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Sabine Boccador
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-625-17052-5
EAN13 : 9783625170525
Reliure : Relié
Pages : 239
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 555 g
Carte fidélité
Mollat Radio
