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Yaourts et petites crèmes

Auteur : Sylvie Aït-Ali

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Résumé

30 recettes simples et économiques, illustrées et expliquées, permettent de réaliser des yaourts à la vanille, à la chicorée, à la confiture de fraise, des crèmes brûlées, crèmes caramel, panna cotta, etc. ©Electre 2024

Yaourts et petites crèmes

Yaourts à la vanille, aux fruits de saison, au café, crèmes brûlées... Souvenez-vous des saveurs délicates des yaourts de votre enfance.

Appréciez la délicatesse et l'onctuosité des crèmes maison à travers ces 30 délicieuses recettes simples et économiques.

Fiche Technique

Paru le : 04/06/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Cuisine conviviale

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35355-197-2

EAN13 : 9782353551972

Reliure : Cartonné

Pages : 66

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 201 g