75 recettes à base de pâtes fraîches tirées de l'ouvrage La cuillère d'argent, et expliquées pas à pas : tagliatelles, lasagnes, cannellonis, raviolis, tortellinis, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/09/2015

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Phaidon

Collection(s) : La cuillère d'argent

Contributeur(s) : Traducteur : Yann Leclerc

Série(s) : L'école de cuisine italienne

ISBN : 978-0-7148-7074-8

EAN13 : 9780714870748

Reliure : Broché

Pages : 174

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 412 g

12,95 €

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