Antipasti, lasagnes, légumes, viandes, poissons : toute la cuisine italienne illustrée pas à pas pour rassurer les débutants. ©Electre 2024
Toute la chaleur et les saveurs de l'Italie, à retrouver ou à découvrir au travers d'une centaine de recettes faciles.
Pour changer des pâtes et des raviolis, voici une mine d'idées pour composer un délicieux repas italien. Antipasti, lasagnes, légumes, viandes et poissons... toutes les recettes sont faciles à réussir grâce à la technique illustrée pas à pas.
Idées nouvelles et recettes régionales traditionnelles : ce livre est indispensable à tous les amateurs de la cuisine du soleil et des parfums de la Méditerranée.
Paru le : 03/10/2001
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Anne Willan
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501035880
Reliure : Cartonné
Pages : 256
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 1390 g
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