La cuisine espagnole connue pour ses tapas, ses tortillas et ses paellas se distingue par sa diversité. Ainsi les recettes varient en fonction de leur localisation géographique et s'accompagnent le plus souvent des produits locaux. Cet ouvrage réunit une centaine de recettes typiques du pays : tapas et entrées, plats principaux, desserts, accompagnements et boissons. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/10/2004

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Le tour du monde de la cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9781405438339

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 256

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 1250 g

14,20 €

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