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Desserts créoles par l'image

Auteur : Daniel Rouche

Auteur : Fabien Bellahsen

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Résumé

Recueil de recettes sucrées à réaliser grâce aux explications de grands chefs d'origine créole. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/11/2005

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Daniel Rouche Auteur : Fabien Bellahsen

Éditeur(s) : Orphie

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877632812

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 229

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 1250 g