Des conseils pour préparer un tajine (choix du plat, conseils et tours de main...), suivis de recettes : tajine de crevettes, de lapin aux raisins, de poulet aux figues, de joue de boeuf, d'agneau au potiron, de pommes de terre... ©Electre 2025
Paru le : 15/01/2009
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Julie Soucail
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : 30 recettes faciles
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter - Photographe : Annabelle Rose
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-0164-6
EAN13 : 9782737201646
Reliure : Broché
Pages : 59
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 232 g
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