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Couscous marocains : saveurs du désert

Auteur : Hanane Liagre


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Résumé

Ces recettes de couscous expliquent la cuisson des graines de couscous et les différentes sauces qui peuvent accompagner ce plat. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/03/2010

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Hanane Liagre

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Fraises des bois

Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Perrin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-8053-5

EAN13 : 9782737280535

Reliure : Cartonné

Pages : 67

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 200 g