30 recettes salées et sucrées d'inspiration marocaine pour préparer des tajines : boeuf aux cardons, sardines aux pommes de terre et au persil, aubergines à la cannelle, poires aux amandes, etc. En bonus, une recette du restaurant marocain parisien le 404. ©Electre 2025
Paru le : 15/05/2015
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Julie Bocage
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Les délices de Solar
Contributeur(s) : Photographe : Nathalie Carnet - Maquettiste : Manuella Chantepie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-06781-5
EAN13 : 9782263067815
Reliure : Cartonné
Pages : 61
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 358 g
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