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Burgers home made

Éditeur(s) : Solar
30 déclinaisons de burgers qui suivent les saisons et prennent les couleurs du voyage. Avec la présentation du matériel, la recette expliquée en trois ou quatre étapes et une variante pour chaque recette. ©Electre 2025
6,99 €
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Sandwiches des gourmets

Éditeur(s) : Solar
Livre d'une trentaine de recettes illustrées pour confectionner des sandwiches variés, avec des conseils pratiques : les basiques revisités, les sandwiches du monde et les "fantaisies". Eric Kayser, artisan boulanger, livre une de ses créations. ©Electre 2025
6,99 €
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Saucisses : faites maison, faciles à faire

Éditeur(s) : Solar
Une présentation du matériel indispensable, les grands classiques expliqués pas à pas, accompagnés d'une variation ou d'un conseil. Chaque recette est organisée en plusieurs étapes : préparer les ingrédients, cuisiner, assembler, cuire et dresser. ©Electre 2025
6,99 €
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Mini gâteaux magiques : 1 préparation + 1 cuisson = 3 textures

Éditeur(s) : Solar
27 idées de gâteaux, de glaçages et de décoration en version mini. La recette est expliquée en pas-à-pas et complétée par des indications sur le matériel, le coût, la difficulté, la saisonnalité, etc. Une invitée passionnée de cuisine et de pâtisserie propose une de ...
7,50 €
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Nutella toujours !

Éditeur(s) : Solar
Des recettes à base de Nutella, expliquées en pas à pas : religieuse, cake framboises-Nutella, tarte marbrée, macarons, ganache, panna cotta, etc. ©Electre 2025
6,99 €
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Quenelles tendance

Éditeur(s) : Solar
30 recettes de quenelles expliquées en pas à pas : quenelles aux cèpes, quenelles au potimarron, quenelles de lapin à la moutarde ancienne, etc. ©Electre 2025
6,99 €
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Gourmandises fruitées : brunch, desserts, goûters

Éditeur(s) : Solar
Un ensemble de 22 recettes à déguster en dessert, au goûter ou à l'occasion d'un brunch, réalisées avec les compotes sans sucres ajoutés Charles & Alice : chaussons aux mirabelles, semifreddo à l'abricot, banoffee, pancakes aux poires et au sirop d'érable, fondant au...
7,50 €
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100 % chocolat

Éditeur(s) : Solar
Un ensemble de 22 recettes de desserts au chocolat : moelleux, brownies, flan, cookies, chocolat cacahuètes caramélisées, mug cake poire chocolat, saucisson au chocolat, guimauves et noisettes, roses des sables, forêt noire version cake pop, etc. ©Electre 2025
7,50 €
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Biscuits de mon enfance

Éditeur(s) : Solar
Recettes pour tous les nostalgiques des goûters d'antan, pour confectionner des sablés et des biscuits sucrés ou salés. ©Electre 2025
6,99 €
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Woks : pour tous les goûts

Auteur : Peï
Éditeur(s) : Solar
Testées et plébiscitées par un panel de lecteurs, ces trente recettes au carrefour des cuisines asiatique et occidentale sont expliquées pas à pas. ©Electre 2025
7,50 €
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Incroyables pâtes magiques

Éditeur(s) : Solar
Près de 30 recettes de pâtes, à cuire avec les autres ingrédients pour un gain de temps : fregola aux artichauts, minestrone, pâtes au butternut et amaretti, fusilli aux crevettes, yaki ramen, conchiglie de saumon, etc. En bonus, une recette de Simone Zanoni, chef du...
7,50 €
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Tartes faites maison

Éditeur(s) : Solar
Des recettes de tartes expliquées en pas à pas : tarte au caramel, tarte au café et aux noix, tarte tiède au pain d'épice, tarte aux épinards, noix et gorgonzola, tarte niçoise, tarte aux oignons rouges, tarte briochée aux fruits de mer, etc. ©Electre 2025
6,99 €
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Cupcakes inratables

Éditeur(s) : Solar
30 recettes sucrées de petits gâteaux new-yorkais : carottes, thé matcha, sirop de violette, beurre de cacahuète, citron meringué, etc. ©Electre 2025
6,99 €
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Fondants de plaisir

Éditeur(s) : Solar
Près de trente recettes de fondants, du grand classique au chocolat aux fondants plus originaux aux trois vanilles, à la fleur d'oranger, à la rose ou au miel et aux noisettes. ©Electre 2025
7,50 €
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Merveilleuses meringues

Éditeur(s) : Solar
Après un préambule pédagogique, 30 recettes de meringues légères et gourmandes, classiques ou plus festives : meringues aux pralines roses, macarons au caramel au beurre salé, sucettes, brownie meringué, meringue roulé chocolat et crème de marrons, etc. ©Electre 2025
6,99 €
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Plancha des gourmets

Éditeur(s) : Solar
Une trentaine de recettes pour découvrir ce mode de cuisson original permettant de réaliser une grande variété de plats, de l'entrée au dessert. ©Electre 2025
6,99 €
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Apéro tapas

Éditeur(s) : Solar
30 recettes de tapas à partager : brochettes de foie de volaille au safran, tortilla, cèpes poêlés à l'oeuf cru, chipirons à la plancha, cassolettes de moules aux poivrons, pan catalan ou encore escargots en persillade. Avec la recette d'un invité : le chef Bernard N...
7,50 €
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Flans faits maison

Éditeur(s) : Solar
Des recettes de flans, traditionnels ou exotiques : au caramel, aux amandes et thé matcha, mangue à la vanille, etc. Avec un tableau des meilleurs accords pour réaliser ses propres recettes. ©Electre 2025
7,50 €
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Soupes exquises

Éditeur(s) : Solar
Des recettes de soupes estivales, hivernales et de toutes saisons expliquées en pas à pas : soupe de tomates au miel et à la feta, soupe de fèves au chèvre frais, velouté de brocolis, tuiles au parmesan, soupe safranée aux poireaux et aux moules, bouillon de volaille...
6,99 €
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Apéros bohèmes

Éditeur(s) : Solar
30 recettes d'apéritifs pour des réceptions décomplexées, conviviales ou un peu bohèmes. Avec la présentation du matériel, la recette expliquée en trois ou quatre étapes et une variante pour chaque recette. ©Electre 2025
6,99 €
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Cake pops & push pops

Éditeur(s) : Solar
Trente recettes de push pops et de cake pops, pour se régaler de délices sucrées et salées. ©Electre 2025
6,99 €
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Cakes classiques & insolites

Éditeur(s) : Solar
30 recettes de cakes salés ou sucrés, simples ou plus originales : cake aux courgettes, cake aux trois fromages, cake à l'ananas et à la banane, cake au foie gras, aux spéculoos ou au potimarron et à la bière, etc. ©Electre 2025
6,99 €
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Mes gratinés : trop beaux !

Éditeur(s) : Solar
Trente recettes de gratins allant de la version classique, expliquée pas à pas, aux variantes les plus originales, telles que la tarte soleil, le pain hérisson ou la brioche suédoise au fromage... Avec la recette de l'invité prestige, le restaurant parisien The grill...
7,50 €
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Pancakes sucrés & salés des Pancake sisters

Éditeur(s) : Solar
Une trentaine de recettes de pancakes, déclinées en versions salées et sucrées, pour le pique-nique, l'apéritif, le goûter, le dessert, etc. ©Electre 2025
7,50 €
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