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Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Le goût de Paris... : et de la région Ile-de-France
Éditeur(s): Hachette Pratique
Métropole pâtissière, vigneronne, maraîchère, crémière, Paris s'est doté d'un terroir et d'un patrimoine gourmand à part entière. Des petits pois de Clamart au jambon de Paris en passant par les asperges d'Argenteuil, les pêches de Montreuil, le beurre de Vanves et l...
45,00 €
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Géniales épices : le top 10 des épices cuisine et santé
Éditeur(s): Alysse
L'usage des épices au quotidien est multiple : intérêt culinaire, vertus thérapeutiques et utilisation en tant que plantes à parfum. Les 10 épices choisies répondent de manière égale à ces trois critères : cannelle, cardamome, clou de girofle, cumin, curcuma, gingemb...
8,01 €
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Gastronoquiz
Éditeur(s): Larousse
450 questions-réponses sur treize thèmes autour de la cuisine et du vin, avec trois niveaux de difficulté. Le livret contient les règles du jeu et les réponses commentées. ©Electre 2024
10,95 €
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Subtile vanille
Éditeur(s): Albin Michel
Plus de 30 recettes salées et sucrées à base de vanille, des classiques crème anglaise ou flan parisien à des créations plus audacieuses, en accompagnement de crustacés, poissons et volailles. ©Electre 2024
5,00 €
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Nutella toujours !
Éditeur(s): Solar
Des recettes à base de Nutella, expliquées en pas à pas : religieuse, cake framboises-Nutella, tarte marbrée, macarons, ganache, panna cotta, etc. ©Electre 2024
6,99 €
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Gaufres sucrées & salées
Éditeur(s): Solar
Ces 30 recettes de gaufres sucrées et salées proposent toute une palette de saveurs : gaufres Ducasse, gaufrettes au miel de lavande, gaufres au saumon fumé et à l'aneth, gaufres retour des Indes, curry et épinards, etc. ©Electre 2024
6,90 €
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Paupiettes maison
Éditeur(s): Solar
Une trentaine de recettes traditionnelles ou originales, à base de viandes, poissons ou légumes : paupiettes de veau, paupiettes de boeuf aux cranberries, paupiettes de thon frais, paupiettes de courgettes au chèvre, etc. ©Electre 2024
7,50 €
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Couleur caramel
Éditeur(s): Albin Michel
34 recettes mettant le caramel à l'honneur. Doux ou salé, il est présent dans des éclairs, des truffes, des tartes, des coulis et autres desserts. Contient également des recettes salées comme le porc au caramel, les magrets de canard au caramel d'épices ou le lapin a...
5,00 €
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Bonbons & friandises
Éditeur(s): Solar
30 recettes traditionnelles ou originales pour réaliser de délicieux bonbons naturels et sans conservateurs : bonbons aux fruits, guimauves, caramels mous au chocolat ou caramel à tartiner, nougat au miel, loukoums, calissons, etc. ©Electre 2024
7,50 €
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Petits gâteaux
Éditeur(s): Solar
34 recettes de gâteaux classiques ou innovants, frais ou sec : cupcakes à la vanille, muffins aux framboises, cannoli à la ricotta, macarons à la réglisse... ©Electre 2024
9,90 €
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101 restos à Paris, 0 kilo
Éditeur(s): Hachette Tourisme
Répertoire de 101 adresses de restaurants parisiens permettant d'allier plaisir et diététique. ©Electre 2024
10,50 €
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Simplement miraculeuses : les 25 plantes qui font du bien
Éditeur(s): Solar
Un guide pour découvrir les bienfaits de ces plantes miracles avec des conseils pour réaliser facilement des préparations (infusions, macérations, baumes ou décoctions) afin de se traiter au naturel. ©Electre 2024
12,90 €
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Si c'est bon pour moi, j'aime ça !
Éditeur(s): Chêne
Sous la forme d'un dialogue, quarante produits de l'alimentation quotidienne sont passés au crible, tels que l'ail, l'artichaut, la betterave, le brocoli, la carotte, la crevette, le jambon, le lait, le miel, les oeufs, le riz, le sel ou encore la vanille : leur hist...
19,90 €
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Tartes faites maison
Éditeur(s): Solar
Des recettes de tartes expliquées en pas à pas : tarte au caramel, tarte au café et aux noix, tarte tiède au pain d'épice, tarte aux épinards, noix et gorgonzola, tarte niçoise, tarte aux oignons rouges, tarte briochée aux fruits de mer, etc. ©Electre 2024
6,99 €
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Sucettes Lollipops : le livre des meilleures recettes
Éditeur(s): Solar
Ce coffret permet de réaliser ses propres sucettes colorées, naturelles et sans conservateur, aux fruits, au caramel, au chocolat, à la menthe ou encore à la grenadine. ©Electre 2024
9,95 €
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Fondants de plaisir
Éditeur(s): Solar
Près de trente recettes de fondants, du grand classique au chocolat aux fondants plus originaux aux trois vanilles, à la fleur d'oranger, à la rose ou au miel et aux noisettes. ©Electre 2024
7,50 €
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Petits biscuits : 60 idées de sablés, madeleines...
Éditeur(s): Flammarion
Des recettes de petits fours, petits gâteaux au chocolat, aux épices, fourrés : macarons, palets de dames, massepains à la pistache, bâtonnets au chocolat, pains d'anis, cannoli siciliens, sablés à la confiture, etc. ©Electre 2024
7,50 €
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Délices de la p'tite pâtisserie : + de 80 recettes
Éditeur(s): Solar
Coffret contenant 3 livres-objet sur des classiques de la pâtisserie : macarons, moelleux et religieuses. ©Electre 2024
10,90 €
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Même les légumes ont un sexe : petite(s) histoire(s) entremêlée(s) de la nourriture et du sexe
Éditeur(s): Solar
Un documentaire qui retrace les liens entre gastronomie et érotisme, des aphrodisiaques au food porn en passant par le chocolat, la crème Babette, La grande bouffe et même #Balancetonporc. ©Electre 2024
18,90 €
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Kebab chic : 30 recettes pour menus 100 % kebab
Éditeur(s): Solar
Des recettes de sauces, de soupes et de salades et des recettes pour préparer au four ou au barbecue des kebabs traditionnels ou revisités : kebab de veau égyptien, de boeuf libanais, de falafels au sésame, de veau au pesto, etc. ©Electre 2024
7,90 €
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Eclairs, choux & religieuses
Éditeur(s): Solar
Près de 30 recettes pour réaliser de la pâte à chou et du fondant et pour préparer des éclairs aux noisettes, des chouquettes, des profiteroles au chocolat, etc. Un livre découpé en forme de religieuse. ©Electre 2024
5,95 €
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Galettes & co
Éditeur(s): Solar
Trente recettes de galettes : fourrées, fantaisies, briochées... ©Electre 2024
3,50 €
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