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Délices de la p'tite pâtisserie : + de 80 recettes

Délices de la p'tite pâtisserie : + de 80 recettes

Auteur : Yann Leclerc

Auteur : Nathalie Hélal

Auteur : Natacha Arnoult


10,90 €
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Résumé

Coffret contenant 3 livres-objet sur des classiques de la pâtisserie : macarons, moelleux et religieuses. ©Electre 2025

Moelleux :

  • Moelleux aux trois chocolats
  • Moelleux à la vanille, coeur de café
  • Moelleux choco-framboise
  • Moelleux aux herbes et au comté

+ une farandole d'autres recettes à découvrir...

Éclairs, choux et religieuses :

  • Éclairs au moka et aux noix
  • Chouquettes au chocolat
  • Religieuses «English Rose»
  • Profiteroles au chocolat

+ une farandole d'autres recettes à découvrir...

Macarons :

  • Macarons au miel et aux épices
  • Macarons rose-noisette
  • Macarons chocolat-mandarine
  • Macarons coco-litchis

+ une farandole d'autres recettes à découvrir...

Fiche Technique

Paru le : 26/09/2013

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Yann Leclerc Auteur : Nathalie Hélal Auteur : Natacha Arnoult

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Délices en forme

Contributeur(s) : Photographe : Valéry Guedes - Photographe : Eric Fénot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-06336-7

EAN13 : 9782263063367

Reliure : Coffret

Pages : 60, 60, 60

Hauteur: 10.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 272 g