76 recettes pour découvrir les saveurs épicées de la cuisine marocaine traditionnelle : entrées, soupes, tajines, couscous, pastillas, douceurs sucrées... ©Electre 2024
Cuisine marocaine
Cuisine marocaine réunit toutes les recettes du Maroc, accessibles à tous.
Vous trouverez dans cet ouvrage :
Pastillas feuilletées, couscous, tajines longuement mijotés, pâtisseries légères et sucrées... des parfums envoûtants et raffinés qui vous transporteront au coeur des saveurs épicées de la cuisine marocaine.
Et maintenant, à vous de jouer !
Paru le : 08/06/2005
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Elisa Vergne
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Pratiques Hachette
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Desgrieux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782012358140
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 344 g
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