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La cuisine juive marocaine

Auteur : Nina Moryoussef

Auteur : Viviane Moryoussef

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Résumé

Salades, poissons, couscous, plats familiaux, recettes des fêtes et coutumes, idées de menus, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/09/2001

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Nina Moryoussef Auteur : Viviane Moryoussef

Éditeur(s) : Grancher

Collection(s) : Ma bibliothèque de cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782733907375

Reliure : Cartonné

Pages : 288

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 832 g