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Le grand livre de la cuisine marocaine

Auteur : Fatéma Hal


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Résumé

Ce guide pratique classé par type de plats propose plus de 500 recettes, avec des explications détaillées pour des plats traditionnels comme le couscous. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/04/2005

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Fatéma Hal

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012368880

Reliure : Relié

Pages : 542

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 1830 g