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Plats africains : petits et grands festins : 200 recettes

Auteur : Maguelonne Toussaint-Samat

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Résumé

200 recettes organisées en huit parties, par type d'aliments, des pays de l'Afrique noire, du Maghreb et de l'Afrique du Sud. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/06/2010

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Maguelonne Toussaint-Samat

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8177-0062-5

EAN13 : 9782817700625

Reliure : Broché

Pages : 223

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 320 g