Une trentaine de recettes de tajines aux légumes, au poisson et à la viande faciles à réaliser. ©Electre 2024
30 recettes simples pour cuisiner des tajines variés et parfumés : viande, poisson, légumes, oeufs, saveurs sucrées et salées, aromates et épices composeront des plats aussi appétissants qu'originaux... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Paru le : 03/01/2008
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Ghislaine Danan-Bénady
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes
Contributeur(s) : Photographe : Patrick Bourdet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-04541-7
EAN13 : 9782263045417
Reliure : Cartonné
Pages : 63
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 360 g
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