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Un dîner à Marrakech

Auteur : Laure Sirieix

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Résumé

37 recettes marocaines traditionnelles sucrées et salées : salade méchouia, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes, cornes de gazelle, makrouts aux dattes, couscous de poulet aux carottes et aux figues, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/04/2014

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Laure Sirieix

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Un dîner à... Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-238753-9

EAN13 : 9782012387539

Reliure : Relié

Pages : 91

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 568 g