Dix produits de l'épicerie indienne sont présentés puis cuisinés, notamment le ghee, les graines de moutarde, le tamarin, le sucre jaggery, les riz indiens, le sirop de rose... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/10/2013

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Linda Louis

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Epicerie du monde

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84221-330-5

EAN13 : 9782842213305

Reliure : Cartonné

Pages : 72

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 290 g

12,00 €

Chargement...