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Devenez un maître sushi et maki

Paru le : 20/10/2016
Éditeur(s) : I2C édition
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

20,90 €
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Résumé

23 recettes illustrées de sushis et de makis, accompagnées des ustensiles adéquats pour réussir des menus japonais. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 20/10/2016

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : I2C édition

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-36091-306-9

EAN13 : 9782360913060

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : Non précisé.

Hauteur : 32 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 4,5 cm

Poids : 715 g