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Baguettes et fourchette. Vol. 2. La cuisine asiatique au Québec

Baguettes et fourchette. Vol. 2. La cuisine asiatique au Québec

Auteur : Lilly Nguyen

Auteur : Robert Beauchemin

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Résumé

Un tel livre, rendant hommage à quatre des plus importantes nations de l’Est asiatique, est inédit au Québec. Un ouvrage concis et pratique qui s’aventure dans des zones moins fréquentées. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 27/03/2012

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Lilly Nguyen Auteur : Robert Beauchemin

Éditeur(s) : LA PRESSE

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89705-040-5

EAN13 : 9782897050405

Pages : 175


Poids: 0 g