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Basic thaï

Auteur : Jody Vassallo

Paru le : 17/10/2007
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Deirdre Rooney - Traducteur : Catherine Bon

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Résumé

Plus de quatre-vingt recettes simples et rapides pour s'initier à la cuisine thaï : les soupes et les entrées, les légumes, le poisson et les calamars, le poulet et le canard, la viande, les desserts, etc. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Plus de 80 recettes, simples et rapides, classiques ou insolites, pour savourer chez soi la cuisine Thaïe : quelle que soit la recette choisie, elle sera « aroi muk muk » (Délicieuse...) et tous vos invités en redemanderont !

Fiche Technique

Paru le : 17/10/2007

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Jody Vassallo

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-04999-3

EAN13 : 9782501049993

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur : 29 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 660 g