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Nouilles asiatiques

Auteur : Beverly Le Blanc


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Résumé

Des recettes traditionnelles asiatiques pour préparer des salades, des soupes, des nouilles sautées, des plats principaux : nouilles chinoises au crabe, salade de canard laqué, pad thaï, soupe de champignons au tofu, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/01/2005

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Beverly Le Blanc

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : David Jordan

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9781405445153

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 96

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 628 g