112 recettes thaïlandaises traditionnelles, classées thématiquement depuis les entrées jusqu'aux desserts : soupe aigre-piquante, sauté de boeuf aux pousses de soja, pad thaï, calmars aux poivrons rouges, riz au lait à la noix de coco... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/08/2008

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Envie de...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-1-4075-1475-8

EAN13 : 9781407514758

Reliure : Cartonné

Pages : 240

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm

Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 364 g

3,50 €

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