50 recettes salées et sucrées pour préparer ces mets venus de la gastronomie japonaise : california au poulet teriyaki, sushis de légumes croquants, yakitoris aux deux nougats, makis chèvre-menthe... Avec des QR codes pour visualiser les 15 vidéos sur un smartphone, une tablette ou Internet. ©Electre 2025
La première collection de livres de cuisine avec vidéo !
Sushis, makis, california makis & yakitoris... La cuisine japonaise en 50 recettes inratables !
Paru le : 16/03/2012
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Isabel Lepage Auteur : Camille Sourbier
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Vidéocook
Contributeur(s) : Photographe : Martin Balme
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00288-5
EAN13 : 9782317002885
Reliure : Cartonné
Pages : 90
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 447 g
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