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Petits biscuits bretons : les réussir et les décliner

Éditeur : Ouest-France
80 recettes de petits gâteaux bretons : crêpes dentelles, galettes, palets ou encore sablés à réaliser dans leur recette originale ou à décliner en cheese-cake, en tiramisu ou en panna cotta. ©Electre 2019
12,90 €
Disponible

La Saint-Jacques

Éditeur : Ouest-France
Des recettes pour apprendre à cuisiner la coquille Saint-Jacques : crue, snackée, pochée ou ébouillantée. ©Electre 2019
6,00 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

La cuisine de la mer à la plancha

Éditeur : Ouest-France
Des recettes à base de produits issus de la mer cuits à la plancha comme la salade à l'encornet, la dorade au fenouil sauvage ou encore les brochettes de julienne et de lard. ©Electre 2019
13,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

Trop bon ! les poissons de Bretagne : 32 recettes de chefs

Éditeur : Ouest-France
Une trentaine de recettes de poissons, mollusques et crustacés pêchés en Bretagne proposées par des grands chefs de la région : turbot poêlé aux cèpes, saint-pierre rôti-kouign patatez à l'andouille, sabre noir façon paupiette, tartare de bar, maquereau demi-sel, fin...
5,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

La cuisine de la mer à la plancha

Éditeur : Ouest-France
Des recettes à base de produits issus de la mer cuits à la plancha comme la salade d'encornet, la dorade au fenouil sauvage ou encore les brochettes de julienne et de lard. ©Electre 2019
9,90 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

La Saint-Jacques

Éditeur : Ouest-France
Des recettes pour apprendre à cuisiner la coquille Saint-Jacques : crue, snackée, pochée ou ébouillantée. ©Electre 2019
5,00 €
Indisponible

La sardine

Éditeur : Ouest-France
Des recettes pour apprendre à cuisiner ce petit poisson : frais ou en boîte, en rillettes ou encore à la moutarde. ©Electre 2019
5,00 €
Indisponible

Papillotes & vapeur

Éditeur : Mango
50 recettes à cuire à la vapeur pour une cuisine saine. Avec des QR codes pour visualiser les 15 techniques sur un smartphone, une tablette ou Internet. ©Electre 2019
11,50 €
Indisponible

Au menu : 1 million de menus

Éditeur : Mango
100 entrées, 100 plats et 100 desserts, des plus simples aux plus élaborés, à combiner pour composer une infinité de menus. ©Electre 2019
19,95 €
Indisponible

Craquez pour le pain maison ! : 60 recettes créatives et idées d'accompagnement

Éditeur : Mango
Les recettes de pain sont classées en fonction du moment de la journée, avec leurs idées d'accompagnement : muffins ou brioche aux oeufs pour le petit-déjeuner, pain d'épices de Noël ou mini-baguettes au pralin pour le goûter, mini-boule de campagne ou naans au curry...
9,95 €
Indisponible

Craquez pour les brochettes ! : 30 recettes de l'apéritif au dessert

Éditeur : Mango
Recettes de brochettes sucrées et salées, proposant des magrets, des brochettes de légumes, des associations de légumes et de fruits (figue, chèvre et bacon ou pruneau, poitrine fumée et pomme), des brochettes dessert et des brochettes crues. ©Electre 2019
9,95 €
Indisponible

Craquez pour les donuts et bagels ! : 30 recettes de beignets et de petits pains ronds

Éditeur : Mango
Recettes de pâtes simples à réaliser, que ce soit en version salée pour les bagels ou en version sucrée pour les donuts : bagels aux tomates séchées, jambon à l'os et graines germées, petits donuts thé vert-sésame, brochettes de mini-donuts, fraises et marshmallows, ...
9,95 €
Indisponible

Cuisine de Bretagne

Éditeur : Marabout
Plus de 100 recettes représentatives d'une tradition riche et variée, utilisant fruits de mer, poissons, viandes et charcuteries, beurre salé, crêpes et galettes, pommes, etc. ©Electre 2019
15,90 €
Indisponible

Apéro & tapas

Éditeur : Mango
50 recettes conviviales : tortilla au magret de canard, verrines d'oeufs cocotte, patatas bravas, yakitoris de poulet... Avec quelques recettes de cocktails et des QR codes pour visualiser les 15 techniques sur un smartphone, une tablette ou Internet. ©Electre 2019
11,50 €
Indisponible

Apéro dînatoire : sucettes, brochettes, verrines, cocktails...

Éditeur : Mango
Des recettes sont proposées pour réaliser un apéritif dînatoire : mojito, sangria, financiers parmesan-cumin, mélange d'olives, chips de pâte à pizza et tapenade d'artichauts, sucettes de risotto pané au parmesan, sucettes de quatre-quarts au caramel, brochettes de s...
9,95 €
Indisponible

Apéro dînatoire : sucettes, brochettes, verrines, cocktails...

Éditeur : Mango
40 recettes pour réaliser un apéritif dînatoire : mojito, sangria, financiers parmesan-cumin, mélange d'olives, chips de pâte à pizza et tapenade d'artichauts, sucettes de risotto pané au parmesan, sucettes de quatre-quarts au caramel, brochettes de sot-l'y-laisse, m...
14,80 €
Indisponible

Bien manger pour ma santé : guide pratique pour une cuisine équilibrée, automne-hiver : 30 recettes et conseils nutritionnels de diététiciens

Des informations nutritionnelles, 30 recettes et des idées de menus pour équilibrer son alimentation. ©Electre 2019
18,00 €
Indisponible

Biscuits apéro & Co : 100 % maison

Éditeur : Mango
Des recettes simples pour réaliser soi-même des crackers, des mini-pizzas, des tortillas mexicaines, des gressins mais aussi du tarama, de l'houmous, des mélanges de fruits secs, etc. ©Electre 2019
13,95 €
Indisponible

Brunch

Éditeur : Marabout
Propose 30 recettes : boissons chaudes et cocktails de fruits, pancakes, scones, muffins, cakes et tartes salés, etc. ©Electre 2019
7,99 €
Indisponible

Cahier de vacances cuisine : spécial recettes

Éditeur : Mango
80 recettes faciles et rapides pour toute la famille proposent des idées de menus comportant apéritifs, salades et sandwichs ainsi que des astuces et des idées de barbecue. ©Electre 2019
6,90 €
Indisponible

Cakes et terrines

Une méthode pas à pas pour réaliser des recettes simples et rapides. ©Electre 2019
9,95 €
Indisponible

Cakes et terrines

Propose 41 recettes de cakes et de terrines conviviales à base de viande, de poisson, de légumes ou de fromage : cake au haddock et aux poireaux, aux lardons et aux pignons, aux poivrons et aux tomates, terrine de lapin aux pistaches, de légumes à la grecque, de sain...
10,04 €
Indisponible

Chocolat & friandises

Éditeur : Mango
50 recettes à base de chocolat. Avec des recettes simples et des QR codes pour visualiser les 15 techniques sur un smartphone, une tablette ou Internet. ©Electre 2019
11,50 €
Indisponible
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