Chargement...
Chargement...

Petites crèmes

Auteur : Isabel Lepage

Paru le : 08/09/2004
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Gwenaël Quantin

7,99 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Une trentaine de recettes de crèmes et de flans : à la vanille, au chocolat, au caramel, crème brûlée au pain d'épices, au café, au miel, aux fruits rouges, crème au citron, chantilly coco-fraises, au chocolat, à la rose, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Petites crèmes Des petites crèmes comme la crème aux oeufs de la grand-mère, ou la crème brûlée du bistrot du coin. C'est simple, pas cher et cela plaît à tout le monde. En version light ou plus « riche », plus ou moins crémeuse vous n'avez que l'embarras du choix. Des crèmes aux oeufs bien sûr mais aussi des crèmes brûlées, des petits pots au caramel, au chocolat, à la noix de coco, des crèmes renversées, des chantillys agrémentées de fruits frais... un délice auquel on n'aurait pas forcément pensé ! Alors préparez vos petits pots pour faire concurrence à la dame de la laitière...

Fiche Technique

Paru le : 08/09/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Isabel Lepage

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-04352-9

EAN13 : 9782501043526

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur : 19 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 355 g