Une quarantaine de recettes pour découvrir la cuisine japonaise : sushis de poisson cru, coco et citron vert, makis aux oeufs de saumon, california magret-mangue, yakitoris de boeufs au gouda, makis framboises-pistaches, etc. ©Electre 2024
Sushis-Yakitoris
Plus de 40 recettes pour découvrir la cuisine japonaise !
Sushis, makis, california makis et yakitoris.
Une cuisine raffinée et tendance !
Paru le : 28/03/2014
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Isabel Lepage
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Les petits basiques
Contributeur(s) : Photographe : Martin Balme
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00824-5
EAN13 : 9782317008245
Reliure : Cartonné
Pages : 76
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 394 g
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