50 recettes faciles et originales pour cuisiner dans son wok : émincé de boeuf au paprika, wok d'agneau aux poivrons, canard à la mangue, saumon au basilic et la citronelle, gambas au lait de coco épicé, beignets dodus aux poires, mangues sautées au gingembre de Laurence. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/02/2007

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Aude de Galard Auteur : Leslie Gogois

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : La popote des potes

Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-237291-7

EAN13 : 9782012372917

Reliure : Broché

Pages : 125

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 515 g

2,02 €

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