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Wôk ! : la cuisine asiatique

Auteur : Marie-Laure Tombini

Paru le : 15/09/2006
Éditeur(s) : Mango
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Ô délices, n° 2
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Recueil de 30 recettes à réaliser en 3 ou 4 étapes avec un wok : raviolis au porc et aux crevettes, potage de maïs au crabe, riz sauté au porc et à l'ananas, etc. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 15/09/2006

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Marie-Laure Tombini

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Ô délices, n° 2

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84270-599-8

EAN13 : 9782842705992

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur : 18 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 265 g