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Jazz en cuisine

Auteur : Joëlle Huth

Auteur (illustrateur) : José Correa


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Résumé

Des recettes de cuisine cajun illustrées de dessins sont accompagnées d'une sélection de morceaux de jazz évoquant les traditions culinaires de la Louisiane, les lieux de convivialité comme le Smokin' Joe Café des Robins, la douceur d'un café crème, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/11/2015

Thématique : Cuisine Amérique - Australie

Auteur(s) : Auteur : Joëlle Huth Auteur (illustrateur) : José Correa

Éditeur(s) : BD Music
Editions BD Music

Collection(s) : BDJazz

Contributeur(s) : Préfacier : Stéphane Colin - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Stéphane Colin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84907-054-3

EAN13 : 9782374500546

Reliure : Cartonné

Pages : 39

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 265 g